Llega el verano y nos vemos bombardeados con imágenes de ensaladas y comidas saludables, escuchamos recomendaciones sobre los excesos de las fiestas y más de uno debe haber dicho esta semana…el lunes arranco la dieta.

Lo cierto es que para muchos solo escuchar esta palabra  les genera rechazo o ansiedad. Y lograr sostenerlas en el tiempo o poder costearlas son algunos de los desafíos que enfrentan aquellos decididos a hacer el esfuerzo.

Pero como podemos hacer para generar hábitos de alimentación saludables o comer de manera más balanceada sin que esto represente un absoluto estrés…

Lo conversamos esta mañana con María Pia Bonet, licenciada en Nutrición por la UdelaR. Trabajo durante 5 años en una institución educativa privada en la realización de talleres y charlas de alimentación para niños y adolescentes. Además es especialista en sobrepeso y obesidad, área que  desarrolló durante 15 años una Clínica privada.

Y tiene más de 25 años en atención particular de personas con sobrepeso y obesidad.