La decisión del cambio en los valores para el etiquetado frontal de alimentos continúa generando diferencias entre asociaciones vinculadas a la salud.

Desde la asociación uruguaya de dietistas y nutricionistas (Audyn), entienden que la medida genera un retroceso. En diálogo con Noticiero Oriental, Raquel Sánchez, licenciada en nutrición e integrante de Audyn, aseguran que la noticia generó “desconcierto”.